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陕西千亿级奶山羊全产业链建设取得阶段性成效

2018-12-27 10:21



 

     12月26日上午,陕西省人民政府新闻办公室在西安召开新闻发布会,陕西省畜牧兽医局局长杨黎旭,在会上介绍了陕西培育千亿级奶山羊全产业链、大力推进特色现代化畜牧业发展的有关情况。据了解,2017年陕西羊乳制品总产量8.2万吨,奶粉6.9万吨,其中婴粉2.7万吨,液态奶1.3万吨,羊乳制品产量占全国80%以上,位居全国第一。

 



 
     按照全省千亿级奶山羊全产业链建设总体规划,今后一个时期,陕西将着力培育千亿级奶山羊全产业链。重点工作包括几方面:一是加快扩大规模总量;二是健全良种繁育体系;三是建立饲草饲料体系;四是壮大乳品加工企业;五是完善利益联结机制;六是积极打造知名品牌;七是加强质量安全监管。
      陕西计划用8年时间,构建良种繁育体系先进、饲草饲料充分自给、养殖基地高度聚集、乳品企业布局合理、市场营销网络发达、社会化服务完善的奶山羊产业体系,实现千亿级奶山羊全产业链培育目标。2020年全省奶山羊存栏达到300万只,羊奶产量达到72万吨,羊乳制品产量达到20万吨,全产业链产值达到355亿元。到2025年,全省奶山羊存栏达到500万只,羊奶产量达到120万吨,羊乳制品产量达到40万吨,全产业链产值达到1100亿元。







     作为富平核心区奶山羊产业的龙头企业、陕西农业产业化重点龙头企业,红星美羚也是千亿奶山羊产业的重点参与企业之一。为了积极响应省委省政府关于培育千亿奶山羊产业的决策部署,红星美羚依托全国最大的奶山羊基地县—富平,将着力解决产业发展当中的短板问题,规划打造百亿全产业链产值,着力解决产业发展中的短板问题:
      一、改良奶山羊品种,3年内对核心区百万只奶山羊品种进行优化升级:建设万只良种繁育场,选育国际优良奶山羊品种,通过性控技术、冷冻精液、胚胎移植等现代扩繁技术,计划3年内对核心区百万只奶山羊品种进行优化升级,达到泌乳期单只奶山羊产能1吨的目标,目前2批进口羊已经到达红星美羚奶山羊良种繁育基地。
      二、大力发展奶山羊科学饲养技术,建立奶山羊服务体系:优选全球优质饲草品种,用世界的好草,养好富平的羊。同时对外提供科学饲养培训、疾病防控等服务,解决养殖户的后顾之忧,从源头上促进产业发展。
      三、羊奶产品多元化:红星美羚自产的羊奶酪已经投产,后续将有相关高蛋白产品上市。红星美羚羊乳清粉除了满足企业自己的需求,也可以供给行业内有需要的企业。
      四、建成2万吨级羊乳粉智能生产制造中心,提升自动化生产能力:红星美羚奶山羊工程技术中心已经圆满落成,美羚2万吨羊奶粉智能生产车间也于今年10月18日开工奠基。
      五、加强品牌宣传和消费者教育  今年9月,“‘富平羊奶粉·国家地理标志保护产品  美羚羊奶粉·生态原产地保护产品’全国巡回推广活动在第15届中国—东盟博览会上正式启动。活动计划3年时间内,在全国200个地级市举办200场推介会,全力推介富平奶山羊产业和羊乳品牌,为陕西省千亿级奶山羊全产业链发展助力。


 
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